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以前は自社だけで考えようとしていたことも、周りの皆さんの力を借りて一緒にやることで今まで出来なかったサービスや商品も生まれますな( ̄ー ̄)☆
一緒に仕事するなら、やはりキラリと光るトンガリを持っている人や企業と力を合わせると面白いね( ̄ー ̄)♡ 今日はその取り組みについて最終打ち合わせですよ。 花屋の中にオーガニックガーデンのショールームを作るのです。 オーガニックに特化したガーデンデザイン施工会社さんと。 店舗のあるうちの会社と、 店舗を持たないガーデン施工会社がコラボです。 それに伴い、 カフェのメニューもどんどん健康志向、自然派志向に変えていきます。 こちらはちょっと前からすでに変えてきてますよ☆ お気づきだろうか( ̄ー ̄) #
by cafe-lafleur
| 2013-10-03 11:17
| ひとりごと
先日ALL JAPANで頑張ろう!という趣旨のプロジェクトの立ち上げ会がありましたよ。
中小零細企業の連携に加え、学生団体も参加し、若いのからおじちゃんおばちゃんまで集まりました。 そもそもこのプロジェクトを立ち上げた香川県の若い女性経営者の志の高さと実行力に感心し、 学生さんたちの意識の高さと、視野の広さに感心しまくり、自分の学生時代とはずいぶん違う、こんな稚拙なブログ書いてて恥ずかしい_| ̄|○なんて思いながら、また書いている( ̄ー ̄)。 壮大なビジョンと、それを実現させるための仕組み作りと組織作りなど、 いつか自分にも分かる日が来るね多分。 その前にまず私は足元しっかり作らなきゃね( ̄ー ̄)。 #
by cafe-lafleur
| 2013-10-03 10:57
| ひとりごと
今さら気づいてしまったが、
うちの店は「待ち」の商売なので 日々の売り上げが一か八か的。 まっ、全部が全部じゃないけど、 事の重要性をあんまり意識してなかったから、出来てないのと一緒。 だけど、それじゃあ安定しないので 毎月きちんと入ってくることが見込める 固定の売り上げが必要☆ そういう事でしたかぁ。。。。 ( ̄(工) ̄) じゃあ、花屋カフェという業態で それに当てはまる 商品やサービスって どんなものなのか( ̄(工) ̄)? そもそもお客様に喜ばれる商品やサービスでなければならないよ!当然。 そういう事かぁ。。。 そういう事だったのねぇ。。。 11年目ですけど何か( ̄ー ̄)? #
by cafe-lafleur
| 2013-09-18 23:49
| ひとりごと
昨日、小籠包を一口かじったら
肉汁が飛び出して大変なことになった。 小籠包は丸ごと口にいれないダメなんだね ( ̄ー ̄) 今日は台風の為、お店は臨時休業にしましたよ 台風が通りすぎるのを待っているところです( ̄ー ̄)。 皆様も今日一日お気をつけくださいね☆彡 #
by cafe-lafleur
| 2013-09-16 10:46
| ひとりごと
もう9月( ̄ー ̄)。
ハロウィンの準備しなきゃ。 そのあとすぐにクリスマスツリー出さなきゃ( ̄ー ̄)。 ついこの前、ツリーしまったばかりな気がするのに。。。 いっそシンボルツリーです。みたいな 方向に持って行こうとしたけど 無理だった。。。 そして、あっという間にお正月の準備して、あっという間に来年の5月の母の日がくる ( ̄ー ̄)。。。 早すぎる_| ̄|○ 早すぎるんだよ_| ̄|○ #
by cafe-lafleur
| 2013-09-03 20:41
| ひとりごと
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